「七夕といえば、短冊に願いを書いて笹に飾る」
そんなイメージを持っている方も多いと思います。
実は韓国にも、同じ伝説をもとにした「チルソク(칠석)」という行事があります。
でも、過ごし方や食べるものは日本とちょっと違うんです。
この記事では、韓国の七夕「チルソク」の文化と、夏の夜にぴったりな韓国料理をご紹介します。
韓国の七夕「チルソク(칠석)」とは?
「칠석(チルソク)」は、韓国語で「七夕」を意味します。
日本と同じく、織姫と彦星が年に一度だけ天の川で出会えるという伝説をもとにした行事です。
旧暦の7月7日に行われるため、毎年日付は変わりますが、2026年は8月1日にあたります。
日本の七夕と何が違うの?
日本では短冊に願いを書いて笹に飾るのが定番ですが、韓国のチルソクは少し雰囲気が違います。
| 日本の七夕 | 韓国のチルソク | |
|---|---|---|
| 時期 | 7月7日(新暦) | 旧暦7月7日 |
| 主な行事 | 短冊・笹飾り | 特別な料理を食べる |
| 食べ物 | とくに決まりなし | 밀전병(ミルジョンビョン)など |
| 雰囲気 | 子ども向けのイメージ | 家族・恋人と過ごす特別な夜 |
韓国では、チルソクに小麦粉を使った料理を食べる習慣があります。これは「天の川を渡る橋を小麦粉で作る」という言い伝えに由来しています。
チルソクに食べる韓国料理
밀전병(ミルジョンビョン)
小麦粉を薄く焼いた韓国風クレープのような料理です。
野菜や肉を包んで食べることが多く、夏の食卓にぴったりの一品です。
전(チョン)
チヂミの総称で、チルソクの時期にもよく食べられます。
雨の日にチヂミを食べる文化(6月の記事でもご紹介しました)と同じく、夏の韓国料理には「粉もの」が欠かせません。
삼계탕(サムゲタン)
夏の暑さを乗り越えるために食べる、鶏の参鶏湯(サムゲタン)。
チルソクの時期とも重なり、「暑い夏を元気に過ごすための食事」として親しまれています。
夏の夜は、韓国の雰囲気の中で過ごしませんか?
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■ライター紹介
中村紫陽花(なかむら しおか )|飲食店の広報・マーケ担当
株式会社MAにて、自社飲食店の広報・マーケティングを担当。 グルメサイトやMEO改善を中心に、店舗の集客・売上向上に取り組んでいます。
現場経験と口コミ分析をもとに、「選ばれる理由」を改善するのが強み。 韓国の食文化や”薬食同源”に関心を持ち、韓国グルメの魅力も発信中。 現在は「体にやさしい食事」という視点でも学びを深めています。
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