韓国料理と一緒に楽しみたい“韓国ビール”。
最近では韓国ドラマや韓国グルメ人気の影響もあり、
「TERRAってどんな味？」
「CASSは韓国で定番なの？」
「チェジュウィットエールって飲みやすい？」
など、韓国ビールに興味を持つ方が増えています🍻
今回は、オジョリでも人気の韓国ビール、
・TERRA（テラ）
・CASS（カス）
・チェジュウィットエール
それぞれの特徴や違いをご紹介します🇰🇷
韓国ビールってどんな特徴？🍺
韓国ビールは、日本のビールに比べると
・軽めで飲みやすい
・炭酸感が強め
・料理と合わせやすい
という特徴があります。
特に韓国料理は、
・辛味
・にんにく
・炭火焼肉
・発酵料理
など味がしっかりしているため、スッキリ系ビールとの相性が抜群🔥
韓国では「食事と一緒に楽しむお酒」という感覚が強く、ビール文化も料理とセットで楽しまれています。
TERRA（テラ）｜爽快感重視！焼肉との相性抜群🔥
近年、韓国で大人気のビールが「TERRA（テラ）」。
韓国ドラマや韓国居酒屋でも見かけることが多く、韓国好きなら知っている方も多い人気銘柄です。
TERRAの特徴
・炭酸感が強い
・爽快感がある
・後味スッキリ
・焼肉との相性抜群
特にサムギョプサルや韓国焼肉との組み合わせは最高🥩
脂の旨味を炭酸がスッと流してくれるので、どんどん飲みたくなるタイプのビールです。
「韓国っぽいビールをまず飲んでみたい！」という方にもおすすめ🍻
CASS（カス）｜韓国定番の王道ビール🇰🇷
韓国で昔から愛されている定番ビールが「CASS（カス）」。
韓国の居酒屋や焼肉店ではかなり高い確率で置かれている、“韓国の王道ビール”です。
CASSの特徴
・軽めで飲みやすい
・クセが少ない
・料理に合わせやすい
・ゴクゴク飲める
韓国では、
・チキン
・焼肉
・鍋料理
など、さまざまな料理と一緒に楽しまれています🍗
また、韓国焼酎「チャミスル」と合わせる“ソメク”にもよく使われる定番ビールです。
チェジュウィットエール｜フルーティーで女性人気🍊
「苦いビールが苦手…」という方に人気なのが、チェジュウィットエール。
韓国・済州島（チェジュ島）生まれのクラフト感ある韓国ビールです。
チェジュウィットエールの特徴
・フルーティー
・爽やか
・苦味控えめ
・飲みやすい
柑橘系の香りがあり、ビール初心者にも人気🍊
韓国料理だけでなく、
・チーズ系メニュー
・韓国カフェ系メニュー
・軽めのおつまみ
とも相性抜群です。
女性人気もかなり高い韓国ビールです✨
韓国料理と韓国ビールを一緒に楽しもう🍺🔥
オジョリでは、
・TERRA
・CASS
・チェジュウィットエール
など、韓国気分を味わえるドリンクをご用意しています🇰🇷
さらに、
・チャミスル
・ジョウンデー
・生マッコリ
・黒豆マッコリ
・シャンパンマッコリ「福順都家（ボクスンドガ）」
など、韓国らしいお酒も豊富🍶
韓国料理と一緒に楽しむことで、より“韓国旅行気分”を味わえます。
夏は韓国ビールがさらに美味しい季節🍺
暑くなるこれからの季節は、
・韓国焼肉
・サムギョプサル
・冷麺
・辛い韓国料理
と韓国ビールの相性がさらに抜群🔥
ぜひお気に入りの韓国ビールを見つけてみてください。
▶ 倉敷で韓国料理を楽しむ
https://ojori-kurashiki.owst.jp/
▶ 本厚木で韓国料理を楽しむ
https://ojori-honatsugi.owst.jp/
■ライター紹介
中村紫陽花（なかむら しおか）｜飲食店の広報・マーケ担当
株式会社MAにて、自社飲食店の広報・マーケティングを担当。
グルメサイトやMEO改善を中心に、店舗の集客・売上向上に取り組んでいます。
現場経験と口コミ分析をもとに、「選ばれる理由」を改善するのが強み。
韓国の食文化や“薬食同源”に関心を持ち、韓国グルメの魅力も発信中。
現在は「体にやさしい食事」という視点でも学びを深めています。
韓国グルメ関連記事はこちら
https://ma44.co.jp/post-list/