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【韓国のお酒入門】マッコリ・チャミスル・ボクスンドガの違いを紹介

こんにちは。株式会社MAでPR・マーケティングを担当している、中村紫陽花(なかむら しおか)です。

韓国料理を楽しむときに、料理と合わせて飲みたくなるのが韓国のお酒です。

韓国には、マッコリやチャミスル、韓国ビールなど、日本でも人気の高いお酒がたくさんあります。

今回は、韓国のお酒やドリンクの特徴と、韓国料理とのおすすめの組み合わせをご紹介します。

マッコリとは?

マッコリは、米などを発酵させて作る韓国の伝統的なお酒です。

白く濁った見た目と、やさしい甘さ、ほどよい酸味が特徴です。

チヂミやチュクミなど、味のしっかりした韓国料理とよく合います。

ボクスンドガとは?

ボクスンドガは、韓国で作られているシャンパンマッコリです。

ボトルを開けると泡が立ち上がり、シャンパンのような華やかさを楽しめます。

見た目もおしゃれなので、女子会や記念日、特別な食事の場にもぴったりです。

チャミスルとは?

チャミスルは、韓国で広く親しまれている焼酎です。

すっきりとした味わいで、韓国料理との相性がよいのが特徴です。

ストレートやロック、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方で楽しめます。

チュクミホルモン炒めや辛い鍋料理など、味の濃い料理と合わせるのもおすすめです。

韓国ビールもおすすめ

韓国料理には、すっきりとした韓国ビールもよく合います。

チヂミや揚げ物、炒め物など、香ばしい料理と合わせると、料理の味を引き立ててくれます。

仕事帰りの一杯や、友人との飲み会にもおすすめです。

ボンボンジュースなどの韓国ドリンク

お酒が苦手な方には、韓国のジュースもおすすめです。

果肉入りのボンボンジュースは、韓国らしさを感じられる人気のドリンクです。

韓国料理の辛さをやわらげたいときや、お酒を飲まない方のドリンクとしても楽しめます。

オジョリで韓国料理とドリンクを楽しもう

吾照里(オジョリ)では、韓国料理に合うお酒やドリンクをお楽しみいただけます。

チーズチヂミとボクスンドガ、チュクミホルモン炒めとチャミスルなど、お好みの組み合わせを探してみるのもおすすめです。

吾照里(オジョリ)倉敷店

倉敷駅から徒歩約5分。ボクスンドガやチャミスルなどの韓国ドリンクを楽しむ女子会、友人との飲み会、仕事帰りの食事におすすめです。

▶ https://ojori-kurashiki.owst.jp/

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吾照里(オジョリ)本厚木店

本厚木で韓国料理と韓国のお酒を楽しみたい方におすすめです。女子会や友人との飲み会、韓国料理を囲む食事会などにぜひご利用ください。

▶ https://ojori-honatsugi.owst.jp/

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※メニュー内容、価格、提供状況、営業時間は変更となる場合がございます。最新情報は各店舗へご確認ください。
※お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。

ライター紹介

中村紫陽花(なかむら しおか)|株式会社MA PR・マーケティング担当

韓国料理や韓国文化の魅力を、より多くの方に知っていただくための情報発信を担当しています。

韓国の食文化やトレンド、季節の行事などを調べながら、オジョリ倉敷店・本厚木店のおすすめ情報を発信しています。