こんにちは。株式会社MAでPR・マーケティングを担当している、中村紫陽花(なかむら しおか)です。
韓国料理を楽しむときに、料理と合わせて飲みたくなるのが韓国のお酒です。
韓国には、マッコリやチャミスル、韓国ビールなど、日本でも人気の高いお酒がたくさんあります。
今回は、韓国のお酒やドリンクの特徴と、韓国料理とのおすすめの組み合わせをご紹介します。
マッコリとは?

マッコリは、米などを発酵させて作る韓国の伝統的なお酒です。
白く濁った見た目と、やさしい甘さ、ほどよい酸味が特徴です。
チヂミやチュクミなど、味のしっかりした韓国料理とよく合います。
ボクスンドガとは?

ボクスンドガは、韓国で作られているシャンパンマッコリです。
ボトルを開けると泡が立ち上がり、シャンパンのような華やかさを楽しめます。
見た目もおしゃれなので、女子会や記念日、特別な食事の場にもぴったりです。
チャミスルとは?

チャミスルは、韓国で広く親しまれている焼酎です。
すっきりとした味わいで、韓国料理との相性がよいのが特徴です。
ストレートやロック、ソーダ割りなど、さまざまな飲み方で楽しめます。
チュクミホルモン炒めや辛い鍋料理など、味の濃い料理と合わせるのもおすすめです。
韓国ビールもおすすめ

韓国料理には、すっきりとした韓国ビールもよく合います。
チヂミや揚げ物、炒め物など、香ばしい料理と合わせると、料理の味を引き立ててくれます。
仕事帰りの一杯や、友人との飲み会にもおすすめです。
ボンボンジュースなどの韓国ドリンク

お酒が苦手な方には、韓国のジュースもおすすめです。
果肉入りのボンボンジュースは、韓国らしさを感じられる人気のドリンクです。
韓国料理の辛さをやわらげたいときや、お酒を飲まない方のドリンクとしても楽しめます。
オジョリで韓国料理とドリンクを楽しもう
吾照里(オジョリ)では、韓国料理に合うお酒やドリンクをお楽しみいただけます。
チーズチヂミとボクスンドガ、チュクミホルモン炒めとチャミスルなど、お好みの組み合わせを探してみるのもおすすめです。
吾照里(オジョリ)倉敷店
倉敷駅から徒歩約5分。ボクスンドガやチャミスルなどの韓国ドリンクを楽しむ女子会、友人との飲み会、仕事帰りの食事におすすめです。
▶ https://ojori-kurashiki.owst.jp/
吾照里(オジョリ)本厚木店
本厚木で韓国料理と韓国のお酒を楽しみたい方におすすめです。女子会や友人との飲み会、韓国料理を囲む食事会などにぜひご利用ください。
▶ https://ojori-honatsugi.owst.jp/
※メニュー内容、価格、提供状況、営業時間は変更となる場合がございます。最新情報は各店舗へご確認ください。
※お酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
ライター紹介
中村紫陽花(なかむら しおか)|株式会社MA PR・マーケティング担当
韓国料理や韓国文化の魅力を、より多くの方に知っていただくための情報発信を担当しています。
韓国の食文化やトレンド、季節の行事などを調べながら、オジョリ倉敷店・本厚木店のおすすめ情報を発信しています。