「誕生日のお祝いをもっと特別にしたい」 「記念日のディナーに、サプライズを演出したい」 「先生への感謝の気持ちを、食事と一緒に伝えたい」
そんな方にぜひ知っていただきたいのが、オジョリのトゥンカロン記念日プレートです🎉
今回は、韓国発の人気スイーツ「トゥンカロン」の魅力と、オジョリで体験できる記念日プレートについてご紹介します。
トゥンカロン(뚱카롱)とは?🇰🇷
トゥンカロンは、韓国生まれのスイーツです。
名前の由来は韓国語の「トゥントゥンハン マカロン(뚱뚱한 마카롱)」、つまり「太ったマカロン」という意味🍬
フランス生まれのマカロンをベースに、韓国人がたっぷりのクリームや果物・チョコレートをサンドして、ボリューム満点にアレンジしたのがトゥンカロンです。
フランスのマカロンとの違いは?
| フランスのマカロン | 韓国のトゥンカロン | |
|---|---|---|
| サイズ | 直径3〜4cm | 直径5cm前後 |
| クリーム | 薄め・上品 | たっぷり・ボリューミー |
| 見た目 | シンプル・繊細 | カラフル・デコレーション豊富 |
| 食べ応え | 一口サイズ | しっかり食べ応えあり |
フランスの上品なマカロンを、韓国流に「もっと大きく、もっとカラフルに、もっとたっぷり」アレンジしたのがトゥンカロン。
韓国の「食は豊かであるべき」という食文化が、スイーツにも表れています🌸
なぜ韓国でトゥンカロンが生まれたの?🤔
韓国には「薬食同源(ヤクシクドンウォン)」という考え方があり、食べることを豊かに楽しむ文化が根付いています。
また、韓国ではもちもちとした食感(쫀득쫀득・チョンドゥクチョンドゥク)を好む文化があり、トゥンカロンのぷっくりとした生地と、たっぷりのクリームの組み合わせが韓国人の好みにぴったりはまったと言われています。
SNS映えするカラフルなビジュアルも相まって、韓国発のスイーツとして世界中に広まりました📸✨
オジョリの「トゥンカロン記念日プレート」🎂
オジョリでは、大切な方へのサプライズにトゥンカロンを使った記念日プレートをご用意しています🎉
こんなメッセージを入れられます✍️
・誕生日のお祝いメッセージ ・お名前入り(「〇〇さん、お誕生日おめでとう!」など) ・先生への感謝の言葉(「いつもありがとうございます」など) ・記念日のメッセージ(「付き合って〇年、ありがとう」など)
特別な言葉を添えたプレートが、大切な人への想いをより深く伝えてくれます💌
こんなシーンにおすすめ🌸
・誕生日ディナー ・カップルの記念日 ・職場の送別会・歓迎会 ・先生・恩師への感謝の食事会 ・友人グループでのお祝い
韓国料理×トゥンカロンプレートで、最高の記念日を🥂
オジョリは、落ち着いた大人な雰囲気の韓国料理店。
本格的な韓国料理やお酒を楽しみながら、最後にサプライズのトゥンカロンプレートでお祝い——。
「韓国料理でお腹も心も満たされた」と喜んでいただける、特別な夜をご提供します✨
大切な人の笑顔のために、ぜひオジョリをご利用ください🎂🇰🇷
記念日プレートのご希望やお席のご相談は、お気軽に各店舗までお電話ください📞
倉敷店:086-436-8511
本厚木店:046-429-2358
▶倉敷で韓国料理を楽しむ https://ojori-kurashiki.owst.jp/
▶本厚木で韓国料理を楽しむ https://ojori-honatsugi.owst.jp/
■ライター紹介
中村紫陽花(なかむら しおか )|飲食店の広報・マーケ担当
株式会社MAにて、自社飲食店の広報・マーケティングを担当。 グルメサイトやMEO改善を中心に、店舗の集客・売上向上に取り組んでいます。
現場経験と口コミ分析をもとに、「選ばれる理由」を改善するのが強み。 韓国の食文化や”薬食同源”に関心を持ち、韓国グルメの魅力も発信中。 現在は「体にやさしい食事」という視点でも学びを深めています。
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